大好きなきのこ盛り盛りのきのこ鍋。

さとちゃん(@tomi_samy)と御徒町にある、きのこ専門店「何鮮菇(ホーシェング)」へ。

「何鮮菇(ホーシェング)」

ここ、きのこ好きにはたまらない。28種類のきのこを使用した秘伝のスープに、野菜、きのこ、お肉を入れて。最後は2種類の麺でシメる。

美味し過ぎた〜‼️

最高‼️

タレは自分好みに

何より自分の好みで作れるタレも良い。私的にはポン酢×麻辣タレに、パクチー＆ネギ＆青唐辛子がベストでした。

青島ビールもおいしくいただきました！

普段ビールはあまり飲まないけど、青島ビールがあるとやっぱり飲みたくなっちゃう。

本店は中国・大連にあるようですが、本場の味を食べられて大満足。

舞茸アイスも美味しくてビックリ

デザートの舞茸アイスも美味しくてビックリ。コスパも良いし、また行きたいお店に追加です。

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