新宿サザンテラスに新しくオープンした「添好運 （ティムホーワン）」へ行ってきました。

香港でミシュラン一つ星に輝く香港点心専門店「tim ho wan」の支店ということで、世界一リーズナブルなミシュランと言われているとか。日常的な価格で、一流ホテルクラスの料理が味わえるということで話題のお店です。

こちらが名物「ベイクド チャーシューパオ」

メロンパンのような砂糖のかかったカリカリのパンに甘辛煮のチャーシュー。580円。

私はあまり得意でなかったけど、本格的で異国を感じられました😚

「海老と黄ニラのチョンファン」

生地は米粉。ぷるんとした海老が入ってて、するっといただけます。こちらは680円でした。

2018年、日比谷に日本初上陸店がオープンし、こちらの新宿サザンテラス店は2号店。行列の絶えない店というkとでしたが、平日夜20:30頃は待ち時間5分以下でした^_^

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