「産直の魚貝と日本酒・焼酎 和バル 三茶まれ」で開催された「ふくしま常磐ものフェア」に行ってきました。
「ふくしま常磐ものフェア」とは？
福島県が県産水産物のおいしさと魅力、安全性を伝えるため、福島県漁業協同組合連合会と連携し、首都圏の外食店25店舗で開催する期間限定のイベント。各参加店で福島県産の水産物を使ったオリジナルメニューが提供されるという魚介好きにはたまらないイベント。
まずは鮮魚の盛り合わせから
いわき市で水揚げされた水産物は、とにかく身が締まっていてぷりぷりで美味しい。ホウボウとヒラメが特に美味しかった〜あんなに肉厚なお刺身は滅多にない！
福島牛もいただきました！
こちら、初めての福島牛。
日本酒は5種類も飲みました。
大吟醸（写真奥）が香り高くスッキリしていて私好みでした。
福島県の水産物と日本酒を楽しんだ夜
「福島ってこんなに美味しいものがあるんだなぁー」と、日本酒片手にお食事を堪能！
福島県水産課のTwitter(@fukushimasakana)も是非チェックしてみてね！
期間：第１回 令和元年10月1日（火曜日） から 15日（火曜日）、第２回 令和元年11月1日（金曜日） から 15日（金曜日）
店舗：首都圏の外食店25店舗→ふくしま常磐ものフェア参加店一覧 [PDFファイル／810KB]
メニュー：オリジナルメニューを各店3品以上提供
使用食材：ヒラメ、ホッキガイ、ホウボウ、マコガレイなど
こちらもおススメ！
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